Los hosteleros reconocen que las ayudas, a pesar de llegar tarde, permitirán al sector sobrevivir al cierre. Sin embargo, el presidente de
Hortemur, Jesús Jiménez, expresó que "este acuerdo no va a salvar a nadie, sigue faltando un acuerdo nacional de rescate"
Para Jiménez "la mejor ayuda es permitir al sector al trabajar", entiende la necesidad de restringir la interacción social, pero afirma que " la hostelería no es la culpable, por mucho que se nos cierre, la interacción social se produce en otras zonas, como en las reuniones familiares o de amigos".
Para Hostemur el acuerdo de ayuda cerrado con el sector turístico y hostelero es el mayor de las 17 comunidades autónomas y hasta la fecha "la mayor ayuda a un sector productivo en la historia de la Región de Murcia".
Sin embargo, Jiménez aclaró que el acuerdo no va a salvar a nadie, "es un balón de oxígeno para que los pequeños empresarios de nuestro sector puedan aguantar, sobrevivir unos días, si no vuelve la actividad veremos como desaparece cerca del 30 por ciento del sector".
El acuerdo ha tardado en llegar, más aún para todos los que ya han tenido que bajar la persiana. Son ocho meses de pandemia, cuatro de estos con multiples restricciones para los hosteleros. "Sigue faltando un acuerdo nacional de rescate, que nos permita sobrevivir", explico Jiménez.
La pandemia aún no termina, y en el sector de los hosteleros murcianos está el descontento ante la falta de ayudas estatales al sector, "sigue sin haber un decreto que regule los alquileres, los impuestos se siguen pagando, independientemente de que estés cerrado o tengas actividad".
Valoración de Hostemur de la noche Una noche emotiva
Respecto a la jornada de ayer, el representante la valora como un día "muy complicado,
un día de contradicciones".
Pese a lo complejo del estado de la pandemia en la Región, más de un millón de contagios, anuncios del colapso en los centros hospitalarios , "vimos el apoyo masivo de la sociedad murciana al sector; tenía claro que esto iba a pasar porque cuando un sector tan querido como el de la hostelería se cierra, la sociedad murciana responde".
Hostemur programó a las 10.00 horas de la noche del viernes un acto de aplauso a todos los clientes, "que fue
sumamente emotivo y correspondido, ver como salían esos cocineros, esos camareros, esos jefes de sala, y los dueños para despedirse, y acabó con toda la sociedad aplaudiendo al sector; fue un grito que lanzó la sociedad a los políticos, que tienen que encontrar la manera de que se pueda compaginar la vida laboral con la seguridad sanitaria".
Hostecar
En estas dos semanas, los bares y restaurantes sólo podrán tener activos los servicios de recogida en el punto de venta y a domicilio, "muchos restaurantes para tener un poco de oxígeno se han lanzado a eso". Además, Hostemur informa que está trabajando con CROEM en apoyar más aún al sector a través de las federaciones y empresas adheridas a la patronal.
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