Para este lunes 7 de septiembre, se espera el regreso de 519 niños con edades entre cero y tres años a las escuelas infantiles San Roque, Lugarico (ubicadas en El Palmar), Beniaján, La Ermita, situada en La Alberca, La Paz, Nuestra Señora de la Fuensanta en Santiago el Mayor y Nuestra Señora de Los Ángeles en Sangonera La Verde. Cada uno de ellos cuenta con las respectivas medidas de higiene y seguridad para evitar contagios. En este sentido, es preciso mencionar la activación de un equipo Covid para controlar la entrada y la salida de los alumnos y sus familias por el patio y demás áreas comunes También se efectuarán tomas de temperatura antes de ingresar al recinto, juegos dentro del aula, siestas e idas al comedor por grupos. Con respecto a este último, se elaborarán platos saludables en las cocinas de los propios centros educativos. Para ello se contará con una plantilla de siete cocineros. A este respecto, la concejala de Educación y Escuelas infantiles Belén López mencionó que “se trata de menús saludables que se elaboran para niños de nido, uno y dos años. Además existe uno de verano y otro de invierno para adaptarse a las temperaturas y a los productos de temporada. En cuanto a la relación del tipo de productos destacan frutas y verduras, ultramarinos, pescado fresco, carnicería y pollería y congelados". Es preciso señalar que cada plato estará vigilado por el Servicio Murciano de Salud. Para ello, la empresa Acacio cuenta con un presupuesto de 617.335, destinado a proveer de alimentos a todas las escuelas infantiles de la entidad por un tiempo de tres años, que pueden prorrogarse a dos más. Finalmente, el Ayuntamiento de Murcia realizó todas las pruebas rápidas a un equipo de 87 personas, compuesto por docentes, cocineros y operarios. En todas estas personas el resultado fue negativo. Noticias similares: Realizan ronda de reuniones para discutir el inicio del curso escolar en Puerto Lumbreras